Comida de clase mundial

10648 FOUNTAINBLEAU BLVD

MIAMI, FL 33172

USA

(305) 200-5765

MENÚ

ALMUERZO MENÚ

PRINCIPAL:

Pollo al horno / Oven Baked Chicken - Muslo y Encuentro macerado por 24 horas. Pollo Frito / Fried Chicken - Muslo y Encuentro, Vino tinto, salsa inglesa, ajo.
Fricase de Pollo / Chicken Fricassee - Pechuga en Jugo de Naranja agria, ajo,tomate, vino. Arroz con Pollo / Chicken & Rice - Pechuga,pimientos, ajo porro,vino,caldo de Veg.
Palomilla / Butterflied Beefsteak - Sal, pimienta y ajo molido. Carne Guisada / Beef Stew - Cebolla, pimientos, Ajo Porro,Cebollin,Vino,papas.
Albondigas / Meatballs - Carne molida, cebolla, Ajo en salsa de tomate. Pescado a la Plancha / Grilled Fish - Sal, pimienta, aceite de oliva y limon
Pescado al Ajillo / Pan Fried with Garlic - Ajo, aceite de oliva, perejil, limon, Vino Blanco. Pasta Bologna / Bologna sauce -  Salad + Tomate, Carne Molida, Cebolla, Ajo y Vino Tinto.
Pasta Napoletana  - Salad + Tomato Sauce + Salad. Ajo, Cebolla y Vino Blanco. Pulled Pork Sandwich - Salsa de naranja + Fries + Coleslaw + Kaiser Roll.
Brisket Sandwich - Con BBQ + Fries + coleslaw + Kaiser Roll. Vela Burger - 8oz Ground beef + short ribs + Brisket + Kaiser roll   Tomate + Cebolla + Lechuga + fries Coleslaw.

CONTRONOS

Papas Fritas /Fries - Maduros / Fried platains. Vegetales / Veggies - Yuca Frita / Fried Yuca  
Frijoles Negros / Black Beans - Ensalada Mixta / Mix salad. Yuca con Mojo / Yuca w mojo - CongrÌ/ Black beans & Rice
Arroz Blanco / White Rice - Coleslaw. Lentejas/Lentils.
	VELA MAYOR TAPAS AND BAR LUNCH MENU

BURGERS MENÚ

SADWICHES / PEPITOS


COMES WITH FRIES, CHEESE, AVOCADO, COLESLOW,LETUCE, ONION, PEPPERS, JALAPENO PEPPER / papas fritas, queso, aguacate, repollo, lechuga, cebolla, pimenton , jalapeÒo.

  • SMOKED BRISKET SANDWICH / Pepito de Brisket ahumado
  • GRILLED CHICKEN SANDWICH / Pepito de pollo a la parrilla
  • PULLED PORK SANDWICH / Pepito de puerco ahumado 
  • MAHI SANDWICH / Pepito de Pescado
  • THE ANIMAL SANDWICH / El Animal 
  • Pork, Chicken & Brisket / Puerco , Pollo & Brisket
BURGUERS / HAMBURGUESAS
Patty hecha con Brisket, tira de costillas y Carne de Res molida
COMES WITH FRIES, CHEESE, AVOCADO, COLESLOW,LETUCE, ONION, PEPPERS, JALAPENO PEPPER / papas fritas, queso, aguacate, repollo, lechuga, cebolla, pimenton o jalapeÒo.
THE FILLER, two patties, bacon, double cheese, grilled onions & egg/ DOUBLE CARNE, tocineta, doble queso, cebolla caramelizada & huevo
ITALIANO, single patty with Provolone, pancetta, alioli.  DOUBLE STACK Two patties full loaded - doble carne cargada!
SINGLE - origial burger full loaded / hamburguesa original cargada
HOT DOG / PERROS $3
ONION, COLESLOW, SMALL FRIES / cebolla, repollo, papitas
ADD/ SUPLEMENTO:
Fries / papas fritas $2    BACON / Tocineta $1 EGG / Huevo $1    
BLUE CHEESS / Queso Azul $1

Menú de tapas

TAPAS & SEAFOOD
 

  • SHRIMP COCKTAIL Cocktail de Camarones 10.95
  • FISH CEVICHE “VELA MAYOR” / Ceviche de Pescado 8.50
  • SHRIMP CEVICHE / Ceviche de Camarones 8.50
  • SPANISH TORTILLA / Tortilla EspaÒola 3.50
  • BRUSCHETTAS 5.50
  • CHOROS A LA CHALACA 8.75
  • CARPACCIO SALMON / OCTOPUS OR BEEF / Carpaccio de Salmon, Pulpo o Carne 10.50
APPETIZERS
TEQUENOS W/GUAVA SAUCE – 5 PIECES / Tequenos con salsa de Guayava 7.95
EMPANADITAS W/CHIMICHURRI - 4 PIECES / Empanaditas con Chimichurri 6.50
PULPO A LA GALLEGA - 12.99
GRILLED OCTOPUS W/CHIMICHURRI / Pulpo a la parrilla con Chimichurri 12.70
SCALLOPS IN VODKA BUTTER / Vieiras en mantequilla de Vodka 8.50
BREADED SQUIP WITH TARTAR SAUCE / Calamares rebosados con salsa tartara 8.50
COD CROQUETTE (2) / Croquetas de Bacalao 7.75
CHISTORRAS / BLOOD SAUSAGE (2) / Racion de Chistorras / Morcillas 13.55
FROM THE GRILL / DE LA PARRILLA
With grilled onions, pepers, and potato or yuca / Con Cebolla, pimentos a la parrilla y papas o yuca.
CHURRASCO STEAK
GRILLED STEAK - PARRILLA GANADERA  
Steak with chorizo and blood sausage / Carne de res con chorizo y morcilla 
MIXED GRILLED - PARRILLA MIXTA Steak - Chicken -Pork / Carne - Pollo - Puerco
GRILLED CHICKEN - PARRILLA DE POLLO :
Chorizo  Morcilla
Rice/Arroz Guacamole    
Hallaquita Frijoles
Fried plantain / Maduros    
SIGNATURE RICES - FOR TWO - 45 MIN
SEAFOOD PAELLA / VALENCIANA / Paella de Mariscos / Valenciana 22.50
SEAFOOD / PORK ASOPADO / Asopado de Mariscos o Puerco 8.95
BLACK RICE W/ SEAFOOD AND SQUID INK / Arroz Negro en tinta de Calamares y Mariscos
SALADS
CESAR 4.50 
ADD GRILL CHECKEN 5.50 /SEARED TUNA 6.50 / Cesar tradicional / con Pollo / Atun sellado
ARUGULA & PALM HEART / Arugula, & Palmito 7.25
GREEN SALAD / Ensalada verde 4.50
SOUPS
EL CAPITAN FISH & SEAFOOD / Pescado y Mariscos 8.50
SOUP OF THE DAY / Sopa del Dia 6.50
SEAFOOD BISQUE / Bisque de Mariscos 6.50

MONTADITOS

5 PIECES 6.99
PROSCIUTTO HAM & MANCHEGO / Jamon Serrano & Manchego MANCHEGO CHEESE W ARANDANO JAM / Queso Manchego con Mermelada de Arandano
BLUE CHEESE, ARUGULA & CARAMELIZED NUTS / Queso Azul, Arugula y nueces caramelizadas ARTICHOKES / Alcachofas
SALMON & CAPPERS MAYO / Salmon con Mayonesa de Alcaparras SALAMI & MOZARELLA CHEESE W/BASIL ALIOLI / Salami & Mozarella con Alioli de albahaca
BRISKET, GUACAMOLE & BLUE CHEESE / Brisket, Guacamole & Queso Azul ROASTED PEPPERS & MANCHEGO / Pimientos rostizados & Manchego
ROASTED PEPPERS & MANCHEGO / Pimientos rostizados & Manchego WHITE ANCHOVIES W/ GARLIC & TOMATO Boquerones con ajo y tomates

FIAMBRES & CHESSES PLATTERS

  • COMBINATION PLATTER / Plato Mixto 3x3 3 Fiambres + 3 Chesses 16
  • PROSCIUTTO HAM, SALAMI, SALCHICHON, MANCHEGO AND PROVOLONE & FRUITS - for two Jamon Serrano, Salami, Salchichon, Queso Manchego y Provolone & Frutas 17
  • RIE, MANCHEGO, GOUDA AND PARMESAN CHEESE WITH FRUITS & OLIVES Brie, Manchego, gouda y parmesano con Frutas y Aceitunas 15.50

FOR KIDS - 5.75 EACH

  • CHICKEN TENDER W/ FRIES OR RICE / Tiras de Pollo con Papas Fritas o Arroz
  • ALFREDO PASTA / Pasta Alfredo
  • SAUTE BEEF/ Carne Salteada
  • MAC & CHEESE

DRINKS

  • SODAS 1.40
  • ICED TEA 2.00 
  • RED BULL 5.50
  • WATER $2.00
  • AGUA CON GAS $2.00

Cerveza

DRAFT / Sifon    

  • BUD LIGHT HEINEKEN    WYNWOOD SEASONAL 
  • CORONA LIGHT IPA SEASONAL

BOTTLE / Botella

  • HEINEKEN    CORONA MICHELOB ULTRA   MAHOU 
  • MODELO ESPECIAL    BLUE MOON    MILLER LIGHT SEASONAL IPA BUDWEISER

PITCHER 32OZ.

  • DOMESTIC    IMPORTED
House Wine
SANGRIA 
TINTO O BLANCO DE VERANO 
 vaso 4 / jarra 18
VINO DE CASA
Vaso 4 /Botella 14
CAFÉ & TÉ
ESPRESSO 2.50   LATTE 3.00  
TÉ 3.00
DESSERT / POSTRES    6.50 each
CREMA CATALANA TRES LECHES TIRAMISU ICE CREAM
STRAWBERRY & CREAM / Fresas con crema MOLTEN CHOCOLATE & ICE CREAM
Volcan de Chocolate con Helado CHICHA, rice drink

¿Quiere almorzar o cenar?